Margarita

El coctel Margarita representa la forma refinada de beber tequila. Tradicionalmente el procedimiento consiste en ponerse una pizca de sal en el dorso de la mano y chuparla, para después morder una rodaja de lima o limón y finalmente tomar un sorbo de tequila.
Cocteles y Copas
Ingredientes:
  • 3 onzas de tequila blanco
  • 1 onza de triple seco
  • 2 onzas de zumo de lima o limón
  • 5 cubos de hilo picados
  • Sal
  • Una rodaja de lima o limón para adornar la copa

Preparación:

Frote el borde de una copa fría con la rodaja de lima o limón y escárchelo con una capa gruesa de sal.

Ponga el hielo en una coctelera y vierta el tequila, el triple seco, y el zumo de lima o limón.

Agite enérgicamente.

Vierta el coctel en la copa y sírvalo decorado con la rodaja de lima o limón.


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